Sono nato a Milano e mi dedico a diverse attività artistiche,
soprattutto arte figurativa e arte dei graffiti, realizzando
scenografie di film, trasmissioni televisive, spot pubblicitari
e videoclip.
Alla cucina mi sono avvicinato già all'età di
dieci anni, stando ai fornelli con mia madre e, da allora, non
ho più smesso di imparare. In questi ultimi anni, grazie
a molti viaggi in Italia e all'estero, ho approfondito questa
mia passione per la cucina.
Ho cercato di creare ricette semplici e di facile esecuzione,
con ingredienti freschi e da tutti reperibili. Non bisogna essere
perciò dei cuochi esperti per creare il piatto di tutti
i giorni o cene raffinate. |
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