tecnica/misure

1 tazza = 250ml
1 cucchiaio = 15ml
1 cucchiaino = 5ml
1 tazza di brodo = 250ml
1 tazza di farina = 125g
1 tazza di salvia = 50g
1 tazza di parmigiano = 100g
1 tazza di burro = 200g
1 tazza di spinaci = 60g
1 tazza di basilico = 50g
1 tazza di miele = 350g
1 tazza di olive intere verdi medie = 175g
1 tazza di olive senza nocciolo = 155g
1 tazza di prezzemolo intero = 20g
1 tazza di polenta = 150g
1 tazza di riso = 125g
1 tazza di panna = 250g
1 tazza di pangrattato = 125g
1 tazza di piselli = 220g
1 tazza di lenticchie = 200g
1 tazza di funghi = 125g
1 tazza di semolino = 170g
1 tazza di zucchero = 250g
1 cucchiaio di zucchero = 25g
1 cucchiaio di olio = 15g
1 cucchiaio di burro = 20g
1 cucchiaio di panna = 15g
1 cucchiaio di riso = 25g
1 cucchiaio di zucchero = 15g
1 cucchiaio di farina = 10g
1 cucchiaio di pangrattato = 15g
1 cucchiaio di cacao = 5g
1 cucchiaio di zucchero a velo = 5gr
1 cucchiaio di parmigiano = 10g
1 cucchiaio di miele = 20g
1 cucchiaio di lardo = 10g
1 cucchiaio di cipolla = 25g
1 cucchiaio di pomodoro = 15g
1 cucchiaino di miele = 5g
1 cucchiaino di olio = 5g
1 cucchiaino di marmellata = 10g
1 cucchiaino di farina = 5g